L’Albergo Diffuso Ghivine è un confortevole albergo che offre un’accoglienza accurata e personalizzata nel centro storico del paese di Dorgali. Nato dalla ristrutturazione di antiche case di pietra e malta, l’Albergo rispecchia fedelmente gli spazi e gli ambienti di un tempo. I pavimenti riprendono i motivi delle antiche pavimentazioni e gli anditi presentano delle bellissime maioliche. Al piano terra si trovano la reception, gli spazi comuni e la sala per la prima colazione, oltre ad un cortile interno circondato da bellissime arcate. Nei piani superiori sono situate le camere per gli ospiti ed una terrazza panoramica. Tutte le camere e gli spazi comuni hanno una copertura Wifi gratuita.
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"Quello che faremo è regalarti un soggiorno autentico, facendoti toccare con mano le radici delle nostre tradizioni millenarie. Ti aiuteremo ad immergerti nel territorio in maniera consapevole e responsabile, alla scoperta di luoghi selvaggi ed incontaminati. Ti inviteremo a far parte di questo misterioso e complesso mondo sardo, fatto di riti e formule ricorrenti del linguaggio antico. Ti ospiteremo, perché non possiamo non farlo: prima di essere un lavoro la nostra è una missione".
L’Albergo Diffuso Ghivine nasce dall’attento restauro conservativo di tre edifici residenziali, articolati su tre livelli e siti nel centro storico del paese di Dorgali. Un quarto edificio adiacente è in attesa di ristrutturazione.
Il nucleo originario dell’abitazione risale alla fine dell’8oo e presenta le caratteristiche tipiche delle antiche abitazioni dorgalesi.
All’epoca si disponeva di spazi ridotti e tutti più o meno condivisi. Diverse famiglie abitavano l’edificio ed ogni stanza ospitava un nucleo familiare. Un ambiente comune al piano terra (sa cuchina) veniva utilizzato per le provviste e la cottura del pane. Ma il vero protagonista della casa era il cortile interno (sa corte), un luogo dalle molteplici funzioni. Si trattava infatti di uno spazio di prolungamento dell’ambiente domestico per numerose faccende, ma anche luogo sociale di incontro e condivisione che durante la notte era utilizzato come ricovero per carri e buoi.
Mancava alla costruzione originaria un progetto di ampliamento edilizio lineare, all’allargarsi della famiglia infatti corrispondeva la costruzione di nuovi ambienti e contestualmente di nuovi livelli. Ne consegue che ogni camera dell’attuale albergo risale a periodi costruttivi diversi.
La ristrutturazione, iniziata nel 2016 e terminata nel marzo del 2018, ha volutamente mantenuto gli spazi preesistenti in una perfetta armonia di tecniche innovative e materiali originali.
Nasce così l’Albergo Diffuso Ghivine, da un innato senso di accoglienza e un profondo legame con la secolare tradizione sarda.
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